弊社は天保13年創業以来、伝統ある手づくりの味を大切にしています。「甘口の飛騨娘」と「辛口の神代」が地元でも二本柱として愛飲されている、文字通りの地酒です。また、季節限定の「吟醸神代上澄」「冬ごもり」さらには「大寒しぼり生酒｣も沢山のファンが心待ちにしています。弊社は「時流に押し流されない誠意ある商品つくり」を理念とし、真摯な姿勢と情熱をいつまでも守り続け、地域とともに生きていきたいと願っています。