飛驒市觀光網站 - 匠 -　和蠟燭


匠　－和蠟燭－

	和蠟燭的火焰，雖是沒有風，也會隨時上下晃動。土地爺告訴風說“佛主高興的看著呢”。一直凝視就會不可思議的感到心安、火焰的晃動。
	“生掛和蠟燭”是從江戶時代延續而來的，守著老舖的三順二是第七代。全國用手工製作的和蠟燭的店舖不超過十家，其中完全用手工製作的店舖是只有飛驒市古川町的“三和蠟燭店”一家而已。
			第七代店主　三順二

生掛是甚麼？
所謂生掛，意思是指“不含雜質物製成的”。所謂掛，是指“反復多次塗，重複塗”的意思，被引用為和蠟燭的術語，也表示“和蠟燭製作”的意思。三和蠟燭店的“生掛和蠟燭”是原料全使用天然植物。還有全部工程都是用手工製作。由工匠用繼承的技藝制作成的“生掛和蠟燭”。

生掛和臘燭的原料

黃櫨果（木蠟的原料）		木蠟（和蠟燭的原料）	和臘燭的芯和紙及燈心草的燈芯上薄薄地纏著真棉製成的圓棒

工匠的技藝
		[溶化木蠟] 作業開始（早上4點）黑黑的木蠟放在炭火燒的七輪黑鍋中溶化。蠟的溫度是70℃～90℃。木蠟和前一天從臼中掏出的木蠟混合。這是使木蠟滓產生粘度的重要工作。
		[熬製木蠟] 把溶化後的木蠟倒進木臼中，用研磨棒攪和。關鍵是在出粘度。這個“蠟熬製”工作是和蠟燭製作的基礎。約過1小時熬製之後，黑黑的液體變成了深綠色。這時的溫度是42℃～43℃。
		[初掛] 上午7點30分左右一次拿40枝插入竹串的燈芯，放入臼中已出粘的蠟中，再拿起來。
		[竹串分離] 整個看來竹串的先端是分開的。展開後再閉合，展開後再閉合。而且竹串一枝一枝在旋轉。這是外行人無法模仿的的“分離”技藝。利用離心力使竹串先頭的蠟變粗。據說，速度和旋轉控制不好時，蠟燭先端的頭不會變粗。反復幾次以后，蠟會付著且變粗。
		[下掛] 原型定型之後，和蠟入“掛”的工程。左手拿著深綠色的蠟，右手一邊轉動串子一邊擦蠟。這個下掛的工程是作品達成標準粗度尺寸之前的一步工作。
		[上掛] 造出純白的妙技一看之下，與下掛是同樣的，蠟燭往返地串在手中。令人不可思議的是深綠色的蠟燭在手中往返地串4～5次的過程中，即時的變成了白色。右手轉串的速度和左手擦的速度，這樣的配合之下，蠟燭就變成不可思議而有光澤的白色。這個技法就是讓和蠟燭表面正好含有空氣，據說這是蠟燭製作中最為熟練也最要求的技術的工程。
		[出芯] 切頭，露芯，切齊底部之後，就製成了整齊的和蠟燭。
		[紅臘燭] 在飛驒當有喜慶時，例如在元旦，春分，秋分，報恩講（淨土真宗的活動），七年忌辰之後的法事等“紅蠟燭”需要用到。用黃櫨果精製的白蠟和紅色顏料混合，用熱水煮溶，用杓子澆在製出的白蠟燭表面澆。既薄且均勻的涂層作業是屬于高度技術。
		[完成的生掛和蠟燭] 從早晨4點到傍晚6點，一天中所製的蠟燭約有150枝。這都是來自經驗和直覺熟練的工匠的技術表現。