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飛騨清流みやがわ鮎の味くらべが開催されました。

印刷用ページを表示する掲載日:2019年10月17日更新

 10月14日(月曜日)まんが王国で、宮川下流域で釣った鮎の味を楽しむ『飛騨清流みやがわ鮎 味くらべ』が開催されました。

 同じ宮川で取った鮎でも取った場所により味が微妙に異なることから、3か所で取った鮎を食べくらべて、その味の違いを楽しんでもらおうと開催されたものです。当日は80名が参加され、姿や形、身やわたの味を楽しむとともに味の違いに驚きの様子を見せながらおいしそうに鮎をたべていました。

 また、鮎の重さ当てクイズ、鮎の生い立ちや漁法、保存方法などの説明も行われ、参加者は楽しいひとときを過ごしました。

飛騨清流みやがわ鮎味くらべの様子の写真です。


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