今年も開催！まるごと食堂2026

期間限定のコラボ食堂へ！

今年の飛騨市まるごと食堂！

市内の農家と飲食店がコラボし、期間限定の特別メニューを提供する「飛騨市まるごと食堂」が8月1日(土曜日)から9月30日（水曜日）までの2カ月間に渡り開催します。旬な飛騨野菜に加え、飛騨牛や飛騨地鶏、えごま、鮎など飛騨の自慢できる食材が楽しめる企画となっています。

令和2年から始まった「まるごと食堂」も今年で7年目を迎え、過去最多となる46店舗が参加し、期間限定メニューも多数提供される贅沢なイベントとなっています。また、「飛騨産直市そやな」を含め市内農産物直売所3店舗とまるごと食堂参加飲食店、市内で開催されるイベントにて豪華賞品が当たるスタンプラリーを開催します。 

本企画は、飛騨市の自然の恵みである農産物を知ってもらい、美味しく食べてもらおうと、農家が市内の飲食店とコラボし、採れたての新鮮な農産物を、飛騨の料理人が腕によりをかけた一品として提供してくれます。この機会に飛騨の美味しい「食」をぜひご賞味ください。

開催期間

8月1日（土曜日）～9月30日（水曜日）

開催店舗

市内46店舗（詳細は古川の店舗とメニュー＜外部リンク＞、河合・宮川・神岡の店舗とメニュー＜外部リンク＞でそれぞれ紹介されています）

参加農業者

市内23件

まるごと食堂の内容はこちらをご覧ください⇒詳細ページ＜外部リンク＞​

豪華賞品が当たる！スタンプラリー

今年度もやります！まるごと食堂スタンプラリー！！！
今年のスタンプラリーの対象は、まるごと食堂参加飲食店、「飛騨産直市そやな」など市内農産物直売所3店舗、そして飛騨市内で開催されるイベントです。これらを巡りスタンプをあつめると豪華賞品が当たるかも！？

スタンプカード配布場所：各飲食店（46店）、直売所、市役所、各振興事務所に設置してあります！
スタンプカード提出先：各飲食店、各振興事務所、各産直市、飛騨市食のまちづくり推進課（飛騨市役所西庁舎3階）

スタンプラリーについてはこちらをご覧ください⇒詳細ページ＜外部リンク＞

皆で飛騨の食を盛り上げよう！

美食都市アワード2026受賞

飛騨市は今年、美食都市アワードを受賞しました。
​この受賞は、飛騨の豊かな自然に育まれた食材と、それらを大切に守り、活かしてきた生産者や飲食店、市民の皆さま一人ひとりの取り組みが評価されたものです。
美食都市飛騨のおいしいをこの機会にぜひご堪能ください。

美食都市アワードについてはこちらをご覧ください⇒詳細ページ＜外部リンク＞