河合保育園児と豆菜会が交流会を行いました

​１１月２日（木）河合保育園

河合保育園に給食食材を提供する豆菜会の会員さん（中畑幸雄さん・田口理子さん）が来園され、園児と一緒にきび団子を作り交流を深めました。

中畑さんの畑で採れたきびを粉末にし、お湯を加えながら練ったきび団子の生地を子どもたちが丸めて団子を作りました。大きな団子、小さな団子それぞれ好きな大きさに丸めて串に刺した団子は２０分程蒸します。蒸しあがったきび団子にそれぞれきな粉をかけて試食し、子どもたちは「もちもちする」「おいしい」と言いながらぺろりと楽しんでいました。

桃太郎の昔話できび団子は知っていても、きびを見るのも初めての子どもたちはとても興味深そうな様子でした。最後に、子どもたちからお礼に中畑さんと田口さんに歌とメッセージカード、しおりが贈られました。

河合保育園園児と豆菜会 集合写真

きび団子作りをする豆菜会

きび団子作りに挑戦する園児たち（1）

きび団子作りに挑戦する園児たち（2）

きび団子作りに挑戦する園児たち（3）

きび団子作りに挑戦する園児たち（4）

園児たちの作ったきび団子

きび団子

きび団子試食の様子（1）

きび団子試食の様子（2）