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飛騨市民カレッジ2025　【食】講座紹介

印刷用ページを表示する掲載日：2025年6月12日更新

飛騨の味、季節の味、いろんな味を感じて楽しむ『食』講座

ここでは、2025年度前期の『食』に関する講座を紹介します！

講座番号03　紅茶が世界を動かす！？～おいしく飲んで楽しく学ぼう～
講座番号14　飛騨の恵み！旬の果実と野菜で作るスムージー＆ランチ
講座番号16　地元野菜を使って和食を作ろう！​

各講座はフォーム＜外部リンク＞から申し込みいただけます。
申込締切：講座開催日の2週間前

講座番号03　紅茶が世界を動かす！？～おいしく飲んで楽しく学ぼう～

実は飛騨と紅茶はベストマッチ！
紅茶の楽しみ方のほか、驚きの歴史、日本とお茶のつながりを知り、紅茶生活を充実させましょう！

 
日時 7月10日（木曜日）　13時30分～15時30分
場所 古川町公民館
講師 蘭花珈琲店　黒坂 俊介
対象 どなたでも
参加費 1,000円
定員 20名

紅茶が世界を動かす！？～おいしく飲んで楽しく学ぼう～

​講座番号14　飛騨の恵み！旬の果実と野菜で作るスムージー＆ランチ​

市内産の果物や野菜の魅力を再発見し、ご家庭でも気軽に作れるスムージーと軽食の作り方を学びましょう！

 
日時 8月27日（水曜日）　9時30分～11時30分
場所 古川町公民館
講師 田中料理教室　田中 智枝、飛騨産直市そやな　トマト店長
対象 どなたでも
参加費 1,000円
定員 15名

​飛騨の恵み！旬の果物と野菜で作るスムージー＆ランチ

講座番号16　地元野菜を使って和食を作ろう！​

老舗旅館料理長に習えるチャンスは今だけ！
旬の夏野菜を使い、簡単で絶品な和定食を作ります。
当日は釜炊きごはんも作る予定です。

 
日時 9月3日（水曜日）　10時00分～13時00分
場所 古川町公民館
講師 八ツ三館 料理長　秋田 直樹
対象 どなたでも
参加費 1,500円
定員 12名

地元野菜を使って和食を作ろう！
※写真はイメージです

申し込み

各講座はフォーム＜外部リンク＞から申し込みいただけます。
申込締切：各講座開催の2週間前